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吐司加盟

芋泥啵啵奶茶

产品属性

  • 所属分类:奶茶
  • 产品编号:1562635668
  • 浏览次数:0
  • 发布日期:2019-08-14
  • 产品概述

芋泥啵啵奶茶


辽宁吐司加盟费用


做法用料:芋头400g,牛奶适量,白糖73g,木薯粉80g。

1.将芋头洗净去皮切块,然后加水加糖,水量刚好没过芋头就差不多了。不然会煮很久。开大火煮开后转小火熬到芋头软烂即可;

2.然后开始做芋圆,上一步煮的过程等芋头熟了从中捞一点大概30g左右,加入木薯粉揉成团;

3.还是做芋圆,上一步揉成面团然后切块,芋圆就做好了。由于之前煮芋头加好糖这步就不要加糖啦;

4.一步剩下的芋头煮软后(这里水稍微煮干一点点哈)用打蛋器打成芋泥,喜欢颗粒就少打一下喜欢细腻就多打一会儿芋泥就做好了;

5.再打一锅水烧开煮刚才做好的芋圆,芋圆开水下去然后浮上水面就好了。哈哈我做完芋泥没洗锅看起来有点黑哈哈;

6.拿个杯子,往里勺芋泥,(芋泥要在杯壁上转两圈才会有挂壁效果哦)然后把煮熟的芋圆也捞出来放进去,最后再倒入牛奶就大功告成啦;

7.芋泥绵软,芋圆Q弹,牛奶香浓~赞;

小贴士

芋圆煮好后放冷水过一下会更加有嚼头哦,不过我鲜奶加的是冰箱拿出来的,所以直接加了,还是很Q。

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